Description
Diese relativ spät reifende Zwetschgensorte liefert uns ein süßlich feines Destillat mit fruchtiger Frische
Dieser klare Rubinettenbrand wurde zur Verfeinerung in einem kleinen Holzfass aus ungarischer Eiche gelagert und wird dadurch ergänzt um feine Vanille Noten und leichte nussige Nuancen
Verwendung: Passt sehr gut zu Mehlspeisen oder auch im Kaffee ein Genuss
Die sehr aufwendige über mehrere Wochen gehende Ernte der Früchte des Hartriegelgewächses sorgt trotzdem nur für eine kleine Ausbeute
Rubinette (Apfeldbrand Fassgelagert) 0,5L Himbeergeist Diese relativ spät reifende ZwetschgensorteDie Rubinette ist kleinerer bis mittelgroer knackig saftiger gelblich grner Apfel. Auf der Sonnenseite orange rot gestreift. Auf Grund seines ssauren Aromas und des hohe Zuckergehaltes ist diese Sorte ausgezeichnet zum Brennen geeignet. Das Ergebnis ist ein wrzig krftiger aromatischer Apfelbrand. Dieser klare Rubinettenbrand wurde zur Verfeinerung in einem kleinen Holzfass aus ungarischer Eiche gelagert und wird dadurch ergnzt um feine Vanille Noten
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